Kalender 2016 zum Hamburger Dom hier erhältlich
hamburg-dom-aktuell.de  ⇒   ⇒   ⇒ Herr Max

Herr Max

Herr Max


Herr Max ist eine Hamburger Konditorei und Patisserie, die gleichzeitig als Café für Besucher dient. Der Inhaber Mathias Max hat mit diesem Café eine angesagte Location in Hamburg geschaffen, die insbesondere bei Insidern sehr beliebt ist.

Anfahrt und Öffnungszeiten


Das Café Herr Max befindet sich im Schulterblatt 12 in 20357 Hamburg und befindet sich somit im Schanzenviertel. Das Café hat täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Es ist gerade am Wochenende sinnvoll, sich einen Platz zu reservieren, da dieses kleine Café ein Insidertipp ist und daher besonders an Samstagen und Sonntagen sehr viele Gäste die Konditorei besuchen.

Besonderheiten des Cafés


Klassische Konditorei wird im Herr Max mit ausgeklügelter Patisserie vereint und genau das ist die Besonderheit in diesem Hamburger Café. Der vordere Bereich des Ladens steht den Gästen als Cafébereich zur Verfügung, während sich der Tresen mit Torten, Tartes, Muffins und Kuchen genau in der Mitte des Raums befindet. Im hinteren Bereich ist die Backstube, die von den Gästen gut einsehbar ist. Daher haben Neugierige im Herr Max die Möglichkeit, beim Backen dabei zu sein.

Was gibt es im Herr Max?


Das Angebot an Torten und Kuchen im Herr Max ist stark durch die Experimentierfreude des Konditors geprägt. Hier gibt es immer wieder neue Rezepte, die durch besondere Kräuter und Gewürze herausstechen. Regelmäßig werden neue Zutaten und Konsistenzen ausprobiert, sodass es sich lohnt, mehrfach im Herr Max vorbeizuschauen. Besonders beliebt sind die Style-Torten, welche durch die Streetart-, Comic- und Kunstkultur beeinflusst sind.

Regelmäßige Patisserie-Kurse


Im Herr Max gibt es etwa ein bis zweimal im Monat Patisserie-Kurse, in denen den Teilnehmern die wesentlichsten Grundkenntnisse sowie einige Tricks beigebracht werden. Zusätzlich spielt in diesen Kursen das Modellieren von Marzipan eine Rolle. Nach dem Kurs erhalten die Teilnehmer ein selbstgebundenes Heft, in dem sich die Rezepte befinden. Die Patisserie-Kurse leitet zum größten Teil Matthias Max selbst. Teilweise übernehmen auch die Konditorinnen die Leitung.

Anfahrt

Adresse:
Schulterblatt 12
20357
Hamburg
Telefon040 69219951
 
www.herrmax.de

Entdecken Sie Hamburg

Willkomm Höft

Willkommen-Höft - Hamburg

Diese Anlage ist wirklich einzigartig und damit gemeint ist die Schiffsbegrüßungs- Anlage Willkomm Höft...


Willkomm Höft

Christopher Street Day

Die Aufschrift

Sei dabei und mach Party!

 


Christopher Street Day

Fliegende Bauten

Fliegende Bauten - Ecke

Faszinierende Shows in den Fliegenden Bauten erleben

 


Fliegende Bauten

Markthalle Hamburg

Gebäude der Markthalle Hamburg

Die Markthalle lockt Hamburger und Besucher mit vielen verschiedenen Veranstalltungen...


Markthalle Hamburg